MASTRO Gasherd mit Gasofen GN 2/1, 4 Brenner

MASTRO Gasherd MS78CFG: Hochleistungs-Kochstation mit integriertem Backofen für anspruchsvolle Gastronomen

Der MASTRO Gasherd MS78CFG ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die höchste Leistung und Flexibilität benötigen. Mit vier leistungsstarken Brennern, einem großzügigen GN 2/1 Gasofen und einer beeindruckenden Gesamtleistung von 32 kW bietet er optimale Voraussetzungen für effizientes und vielseitiges Kochen und Backen in großen Mengen.

Produktmerkmale:

• 4 leistungsstarke Gasbrenner für maximale Kochflexibilität
• Integrierter GN 2/1 Gasofen mit 6 kW Leistung
• Beeindruckende Gesamtleistung von 32 kW für schnelles und effizientes Kochen
• Robustes Standmodell mit Maßen 800 x 730 x 900 mm (L x T x H)
• Schweres Gerät mit 135 kg Gewicht für hohe Stabilität
• Kratzfeste, emaillierte Brennerroste aus Gusseisen für hohe Belastbarkeit
• Brenner aus Gusseisen mit Nickelbeschichtung für lange Haltbarkeit
• Geschützter Zündbrenner für zuverlässige Inbetriebnahme
• Thermostatisch geregelter Backofen (50-300°C) mit Sicherheitsventil
• 1/2" Gasanschluss für einfache Installation

Technische Daten:

• Maße (BxTxH): 800x730x900mm
• Anschluss: Gas, 32 kW Gesamtleistung (davon 6 kW Backofen)
• Anzahl Brenner: 4
• Brenner aus Gusseisen
• Geschützter Zündbrenner
• Mit Piezozündung
• Thermostat-Temperaturregelung 50-300°C
• Gewicht: 135 kg
• Anschluss: Gas, 32 kW Gesamtleistung (davon 6 kW Backofen)
• Mit statischem Gasofen
• Blecheinschubschienen für GN 2/1 Bleche
• Backofenkapazität: GN 2/1
• Gasanschluss: 1/2"

Einsatzbereiche:

Der MASTRO Gasherd MS78CFG ist ideal für Restaurants, Hotels, Großküchen, Catering-Unternehmen und alle Gastronomiebetriebe, die eine hohe Koch- und Backkapazität benötigen. Er eignet sich hervorragend für die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Gerichte, von Suppen und Saucen bis hin zu Hauptspeisen und Backwaren.