VIRTUS Elektrokochfeld, 2 Platten, 5,2kW 400V

Elektrokochfeld, Tischmodell mit 2 runden Gusseisenplatten

Maximieren Sie die Effizienz in Ihrer Küche mit dem Elektrokochfeld im Tischmodell, ausgestattet mit zwei leistungsstarken Gusseisenplatten. Ideal für professionelle Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise Temperatursteuerung und langlebige Materialien legen. Dieses kompakte Tischgerät bietet Ihnen alles, was Sie für eine reibungslose und effiziente Speisenzubereitung benötigen.

Produktmerkmale:

• Material: Hochwertige Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl, Arbeitsfläche aus tiefgezogenem Edelstahl AISI 304 (15/10) für maximale Hygiene und Langlebigkeit.
• Kochplatten: Zwei runde Gusseisenplatten mit einem Durchmesser von Ø 220 mm, jede mit einer Leistung von 2,6 kW für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung.
• Temperaturregelung: 6 Leistungsstufen für jede Platte ermöglichen eine präzise Steuerung der Temperatur – ideal für jede Art von Kochvorgang.
• Sicherheitsfeatures: Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat und speziell entwickelten Knöpfen, die das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld verhindern.
• Visuelle Kontrolle: Kontrollleuchten am Bedienfeld zeigen die Aktivierung der Stromversorgung und den Betrieb der Kochplatten an.

Technische Daten:

• Maße (BxTxH): 400x730x250mm
• Gewicht: 23,8 kg
• Anschluss: Strom (Volt: 380-415)
• Anzahl Brenner: 2
• Leistung: 5,2 kW gesamt (2 Platten à 2,6 kW)
• Frequenz: 50/60 Hz
• Phasen: 3F+N (Dreiphasenstrom)
• Material: Edelstahl AISI 304 (15/10), Gusseisenplatten
• Sicherheitsausstattung: Sicherheitsthermostat und wasserresistente Bedienknöpfe

Einsatzbereiche:

Das Elektrokochfeld eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Cafés, Catering-Unternehmen und andere Gastronomiebetriebe. Es bietet eine flexible und platzsparende Lösung für den täglichen Einsatz, sei es zum Kochen, Braten oder Warmhalten von Speisen. Dank seiner kompakten Bauweise ist es besonders gut für kleinere Küchen oder mobile Kochstationen geeignet.

Erweitern Sie Ihre Kochmöglichkeiten! Investieren Sie in das zuverlässige Elektrokochfeld mit runden Gusseisenplatten und erleben Sie professionelle Leistung und einfache Handhabung.